ถุงพลาสติกสูญญากาศ เป็นอุปกรณ์ที่ช่วยในการกักเก็บอาหารหรือของใช้ต่าง ๆ ให้อยู่ได้ยาวนานมากยิ่งขึ้นจากสภาพอากาศภายนอก ซึ่งหลักการทำงานของถุงพลาสติกสูญญากาศคือการไล่อากาศภายในถุงออกจนอยู่ในสภาวะไร้อากาศหรือสูญญากาศ ซึ่งอากาศภายนอกที่มีทั้งออกซิเจน ความชื้น หรือฝุ่น เป็นตัวการทำให้อาหารหรือของใช้นั้นเกิดความเสียหายได้ การเก็บรักษาเอาไว้ในพื้นที่ที่เป็นสูญญากาศนั้นจึงสามารถอยู่ได้ยาวนานมากยิ่งขึ้น และเพื่อประสิทธิภาพการใช้งานที่สูงที่สุด จึงต้องมีการใช้งานให้ถูกวิธี ดังนี้

ตรวจสอบถุงพลาสติกสูญญากาศให้เรียบร้อยก่อนทำการบรรจุ

             หากมองถึงคุณสมบัติในการทำให้เกิดภาวะสูญญากาศของถุงพลาสติกชนิดนี้แล้ว จะต้องไม่มีช่องว่างให้อากาศเข้าไปในถุงพลาสติกได้ การตรวจสอบรอยรั่วตามจุดต่าง ๆ จึงเป็นสิ่งที่ควรทำเป็นอย่างแรกก่อนทำการบรรจุอาหารหรือของใช้เข้าไปในถุง โดยสังเกตจากถุงพลาสติกในขณะที่ทำการดูดอากาศออก ถ้าหากว่าดูดหรือไล่อากาศออกแล้วรู้สึกว่าอากาศยังออกไม่หมดสักที ให้สันนิษฐานว่ามีรอยรั่วเกิดขึ้น และทำการเปลี่ยนถุงใหม่ทันที

ใช้เครื่องซีลสูญญากาศโดยเฉพาะดีกว่าการรีดอากาศออกจากถุงพลาสติกเอง

             ถุงพลาสติกสูญญากาศในปัจจุบันออกแบบมาให้ใช้งานได้ง่ายขึ้น เพียงแค่รีดอากาศออกจากถุงพลาสติกด้วยการพับม้วน ใช้มือรีดออก หรือใช้แรงดันน้ำช่วยดันอากาศภายในถุงออก แต่วิธีเหล่านี้ก็อาจจะยังมีอากาศหลงเหลืออยู่ภายในถุงบ้างเล็กน้อย ต่างจากการใช้เครื่องซีลสูญญากาศโดยเฉพาะ ที่จะทำการดูดอากาศภายในออกจนหมดและปิดถุงได้สนิท แต่ก็จะแลกมาด้วยค่าใช้จ่ายที่มากขึ้น จึงเหมาะกับการทำธุรกิจที่ต้องควบคุมคุณภาพอยู่เสมอ

การจัดเรียงของภายในถุงพลาสติกสูญญากาศก็สำคัญ

             ในกรณีที่ของหรืออาหารที่จะทำการบรรจุลงในถุงมีขนาดเล็กและมีจำนวนมาก การจัดเรียงของภายในถุงก่อนทำการซีลสูญญากาศจะมีส่วนช่วยทำให้ดูดอากาศออกจากถุงพลาสติกได้ดียิ่งขึ้น โดยไม่ควรวางซ้อนทับกันมากจนเกินไป นอกจากนี้ การจัดเรียงให้ขนานกันกับรูปร่างถุงพลาสติกยังช่วยในเรื่องของการจัดเก็บอีกด้วย

             นอกจากวิธีการใช้งานถุงพลาสติกสูญญากาศที่ถูกวิธีจะมีความสำคัญแล้ว การเลือกใช้ถุงพลาสติกที่มีคุณภาพสำหรับการซีลสูญญากาศโดยเฉพาะก็เป็นสิ่งที่สำคัญไม่แพ้กัน เพื่อให้เก็บรักษาของภายในได้ยาวนานมากที่สุด หากต้องการถุงพลาสติกสูญญากาศที่มีคุณภาพ ต้อง บริษัท เอ็กซเพรส พลาสแพค (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตสินค้าพลาสติกสำหรับทำบรรจุภัณฑ์แบบครบวงจรให้กับลูกค้าในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร ผลิตและจัดจำหน่ายม้วนพลาสติก PP,PET บรรจุภัณฑ์อาหาร บรรจุภัณฑ์ยา มุ่งมั่นผลิตสินค้าคุณภาพ และถูกสุขลักษณะ เพื่อความพึงพอใจของลูกค้าสูงสุด

-------------------------------------------------------------------------

บทความที่เกี่ยวข้อง

- ถุงพลาสติกสูญญากาศ ตัวช่วยคงคุณภาพของสินค้าให้อยู่ได้ยาวนานยิ่งขึ้น

- รู้หรือไม่ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากม้วนพลาสติก PP มีอะไรบ้าง

- ถนอมอาหารให้สดใหม่และอยู่ได้นานมากขึ้น ด้วยม้วนพลาสติก PP